サンマの初競り?
釧路でサンマの初競り!
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Sp200907090164.html
サンマというと秋の味覚、それが夏本番前にして早くも、、、、って。
そんなサンマはDHAが豊富な魚。ウルメイワシとか、鯖とかと並んでDHAが豊富に含まれている。老化防止、認知症防止、血液サラサラとか、知能を高めるとか、、、、
そんな理由は別として、自分は昔から青魚が大好きだ。ウルメイワシ、ししゃも、鯖、サンマは週に一度以上は確実に食べ続けている。特に、ここ十数年は年から年中、、、、、??????????
サンマっていうと秋の味覚の筈だが、最近は年中調達可能である。それも安い。1尾最安で49円、高い時でも78円程度、、、、それ故に、衝動的に買っている。
最近はサンマの保存技術が進んで年中サンマが供給されるのである。特に春から夏にかけては塩サンマが大量に市場に出回っている。それを盛んに食っているのだが、そんなサンマに新物がやってくる。すると、保存の塩サンマが更に安くなる。
サンマは美味い。真ん中の骨以外、何も気にせず食いまくれる。前述の効果があるっていうのを認識したのは最近だが、そんな話関係無しにサンマは美味い。ウルメも美味い。
そんなサンマ等の青い魚だが、DHAが豊富ということで注目される。頭が良くなるから注目される。しかし、話題が目新しくなくなるとみんなそっぽを向く。DHAが効果的という点だけで着目してサプリでDHA摂取に走る人も居る。
いろんな情報がでると、一斉に走り、話題が旬を過ぎると、潮が引く様に皆消える。
○○が良い、、っていうのは、持続的な習慣から傾向が現れるという程度だろうし、○○が良いの○○が良い理由は、果たしして高純度のサプリで摂取して同じ効果か?というと、其処までの検証はしていないだろう。
しかし、それでもネットや雑紙の表面だけの情報を見て、全てを理解したかの如くに人は一斉に同じような行動に走る。
思うのは、そんな理屈、それも他人の意見、論評だけで行動する事は、結果はどうであれ、楽しいのだろうか?
多分、サンマのDHAにそんな効果があったとしても、表面的な宣伝で扇動されて動き、いつの間にか止める様な人には、サンマの有り難い効果は得る事が出来ない様な気がする。
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コメント
こんばんは!
そうですね、サプリは構造式よりも化学式が同じ物質で、純度から同時摂取物から全て異なりますから同じ効果を得るとは限りませんよね!
私も、中性脂肪、LDL対策で毎日2パックの納豆生活を気が付けば3年続けています。
投稿: 壱源 | 2009年7月10日 (金) 23時57分
サプリ摂取だと、病人や実験体を連想していましますね。
やはりサプリに頼らず、肉も野菜もちゃんと食べたほうが、心と体の健康に繋がると思います。
私も「一日一個リンゴを食べる」を始めてから8年、特に病気らしい病気に罹った記憶がないので、効果が出てるのかも?
投稿: カジバ | 2009年7月10日 (金) 22時28分