老け顔は？

　そう言えば、老け顔の人は早死にしやすい、、、そんな話がテレビの番組予告で流れていた。

　これ系の噂では、、、筋トレは老けやすいとか、パソコンの長時間使用も老けやすいとか、、、

　となると、自分は相当に早死にかも、、、

　因みに、摂取糖分とタンパク質が結合する事を糖化というらしい。糖化されて、変性したタンパク質を「AGEs（糖化最終生成物）」と言うそうだ。これこそが、老化促進物質を生み出すという。このAGEsこそが老化を加速させ、さまざまな病気を招く元凶だという。

　因みに、糖化を防止するのは、食事で炭水化物を先に摂らない事。具体的には野菜を先に食えということだそうだ。

　まぁ、色んな情報が飛び交っているけど、都合の良い解釈だけ利用するというスタンスが一番だろう。

　なお、自分の食順は、もう何年も野菜、タンパク質、炭水化物の順番。良いとこ解釈でＯＫってか？