中華○○

と言えば、今一なモノが多いけど、昨日のサイクリングでは、違った。
久々に中華そばらしい中華そばを食った。
昭和の頃には多かった屋台、中華そばの暖簾だけのそば屋だけど、最近は見掛けない。
それが、田舎にはある。

で、昼食に利用したのが中華そば屋さん。そこでは、メニューを見ずに中華そばをオーダー。

久々、中華そば的中華そばを食った。非常に美味かった。

こういう中華そばを食べたのは、大学時代以来である。大方、30年ぶり。

満足だ。